Cave et Distillerie de la Ruelle

Établie au cœur du vieil Auvernier depuis 1910, la Cave et Distillerie de la Ruelle est une maison familiale à la double vocation : la culture de la vigne et l'art de la distillation. Quatre générations se sont succédé en veillant à l'équilibre entre tradition et innovation, perpétuant un savoir-faire rare qui a valu à la maison de nombreuses distinctions.

Claire et Daniel y élaborent vins et eaux-de-vie avec le soin d'artisans attachés à leur terroir d'Auvernier.