Agenda des événements / Fiche détaillée

Caves Ouvertes Neuchâteloises

Les Caves Ouvertes, c'est le rendez-vous incontournable du printemps vigneron neuchâtelois. En deux jours, le vignoble tout entier s'anime : plus de quarante encaveurs — des plus petits artisans aux maisons centenaires — accueillent amateurs et curieux dans leurs chais. C'est ici que l'on comprend vraiment ce qui distingue un Chasselas d'Auvernier d'un Pinot Noir de Cressier, et que l'on repart avec des bouteilles et des adresses pour toute l'année.